제과제빵기능사 시험은 한국산업인력공단에서 누구나 취득이 가능한 자격증 입니다. 2022년 신설 자격증에 제과제빵기능사 관련 제과산업기사 및 제빵산업기사 자격증이 새롭게 신설되었습니다. 제과 제빵산업기사 시험 관련 문제와 시험일정 등에 대해 알아보았습니다.

제빵산업기사

2022년 9월부터 제과 산업기사 및 제빵산업기사 필기 시험이 시행될 예정입니다. 기능사는 누구나 취득이 가능하지만 산업기사는 응시자격이 갖춰 져야 응시가 가능합니다. 

여느 산업기사와 같이 그 분야에 있어 전문인력 양성을 위한 자격증으로 제빵기능사 자격증이 있으신 분들이라면 제빵산업기사 시험 응시로 직무능력 향상과 경력개발 등에 도움이 되길 바라며, 기능사 자격증이 없더라도 학점은행제로 조건을 갖출수 있으니 참고 하시길 바랍니다.

 

기사, 산업기사 시험일정 바로가기 

 

제빵산업기사 응시자격

- 기능사 등급이상 자격취득자 + 유사직무분야 1년이상 실무종사자

- 유사직무분야, 동일분야 또는 다른종목 산업기사 등급 이상 취득자

- 관련학과 대학 졸업자 또는 졸업예정자

- 관련학과 2,3년제 전문대학 졸업자 또는 졸업예정자

- 고용노동부령 기능대회 입상자

- 응시종목 동일, 유사직무분야 에서 2년이상 실무종사자

- 외국에 동일 종목의 해당하는 자격취득자

※ 학점은행제 41학점 이상 보유한자도 응시자격이 되니 생각이 있으신 분들은 지금부터 조건을 갖추어 전문인력으로 향상해 보시길 바랍니다.

 

제과 제빵산업기사 출제기준

제빵산업기사 출제기준(2022.1.1._2024.12.31.).hwp
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제빵산업기사 필기시험

시험과목 : 위생안전관리, 제과점관리, 빵류 제품제조 등 60문제

제빵산업기사 실기시험

시험방법,시간 : 작업형 (4시간 정도) 

제과 제빵산업기사 필기, 실기, 응시자격에 대해 알아보았습니다. 

 

조리사자격증 (한식조리사, 일식조리사, 중식조리사, 양식조리사)

 

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